Limette, citrus aurantifolia 

Beschreibung  

erfrischend, aufmunternd und stimmungsaufhellend 

Herkunft Brasilien
Die Limette, auch Zitrone der Tropen genannt, stammt
ursprünglich aus Asien, insbesondere Malaysia. Heute
wird sie in Italien, USA und Zentralamerika angebaut.
Die runden, dunkelgrünen Früchte sind etwa 5-6 cm
groß und haben eine weiche, glatte Schale. Die Limette
ist saftiger als die Zitrone und stark sauer. Ein berühmtes
Getränk auf der Basis von Limetten ist die brasilianische
Caipirinha. 

Gewinnung
Das ätherische Öl der Limette wird durch Kaltpressung aus
der Fruchtschale gewonnen. 

Eigenschaften
Limettenöl besticht durch seinen exotisch frischen und
fruchtigen Zitrusduft. Es wirkt aufmunternd und stärkend bei
Ängsten und Depressionen. Körperlich wirkt Limettenöl
appetitanregend, antiseptisch und erfrischend. 

Anwendungen
In der Hautpflege, z. B. als spritziges Massageöl in Kombination
mit einem fetten Trägeröl oder zur erfrischenden Raumbeduftung.
Beliebt ist Limettenöl in der Aromaküche, z. B. als Beigabe in
aromatischen Drinks, bei Fleisch- und Fischgerichten und in
Soßen und Desserts. 

Hinweis
Limettenöl wirkt photosensibilisierend, daher nicht vor
Sonnenbädern anwenden